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关于继续加强对校园周边小饭桌整治的提案

近几年,我区已将小饭桌的食品安全和消防安全工作纳入职能部门监管范畴,食药、教育、卫生、工商、公安等职能部门各司其职、相互配合,小饭桌正朝着逐步规范化的方向发展。从某种意义上说,校园周边的小饭桌可以帮助上班族群体接送孩子,的确解决了一些现实中存在的实际困难问题,更为社会提供了大量就业岗位。但现实中仍然存在一些问题:

    1.无证经营现象较为普遍。校园周围的小饭桌,它们多是老式民居改造而成,受各种条件制约,都没有营业执照和卫生许可证。

    2.食品安全无保障。小饭桌一般以家庭经营为主,原材料大多是随意采购;一般仅限于吃饱或好吃,还做不到吃好,更谈不上营养卫生,存在食品安全隐患。

    3. 存在消防安全隐患。调大多数小饭桌均未配备泡沫灭火器等消防设施,室内门窗及防护栏设施不符合消防安全通道有关规定,存在消防安全隐患。

    对此,我们提出如下意见和建议:

    1、要摸清底数,建立档案。建议由食药局、工商局、教育局尽快对校园周边小饭桌情况开展一次大排查、大摸底,按照核发证照类、备案登记类、无照经营类逐一登记造册。

    2、要继续做好经营者教育培训工作。食药、安全生产、工商、公安消防、教育等职能部门每年应通过举办集中培训班的方式,加强对小饭桌业主和从业者教育培训力度,不断提高小饭桌经营者食品安全意识和第一责任人意识、消防安全意识、守法经营意识,普及她们的膳食营养知识,努力把小饭桌办成卫生安全、有一定教育质量、政府、家长和社会都放心的少儿托管机构。

    3、利用好政策优势,校企联动解决上班族接送孩子问题。去年12月,市教育局颁布弹性离校制度规定,如果家长不能够按时接孩子放学,可以向学校申请延时照顾服务。建议由教育局牵头,学校与企业合作,选取一些有卫生资质的优秀餐饮企业,使小饭桌走上正轨化道路。